Diätologie & Ernährungsberatung

Im Rahmen der diätologischen Beratung werden Einzelpersonen oder Gruppen bei ernährungsrelevanten Problemstellungen unterstützt, um Krankheiten vorzubeugen, die Gesundheit zu fördern oder wiederherzustellen sowie die Lebensqualität zu verbessern. Dazu gehören die Planung, Durchführung und Evaluierung von ernährungsmedizinischen bzw. ernährungstherapeutischen Maßnahmen im Rahmen des diätologischen Prozesses. Im Bereich der Gesundheitsförderung und Prävention umfasst die Arbeit in der Diätologie sowohl die Planung und Ausarbeitung von Ernährungsprojekten als auch die Beratung und Schulung von Menschen aller Altersgruppen.